- Kies een stop
- 1 Naar meer Voedselland
- 2 De terugkeer van de Boerkozen
- 3 Landbouw op maat van het landschap
- 4 De grote verbouwing van het landschap
- 5 Publieke gronden voor publieke zorgen
- 6 Food-Oriented Development
- 7 Kiemen van verandering
Voedselland
Ons landgebruik volgt een harde economische logica, waarbij bebouwing het meeste geld oplevert, en natuur en landbouw vaak moeten wijken. Maar is er geen logica mogelijk waarin stad, natuur en landbouw niet met elkaar concurreren, maar functioneren als één samenhangend systeem?
In natuurboerderij Bolhuis gaat de productie van biologisch rund- en schapenvlees samen met het beheer van een natuurgebied.